Gute Vorbereitung ist alles!

Bald stehen wieder die Abschlussprüfungen für unsere Bäcker-Azubis im 3. Lehrjahr an. Und damit sie alle gut vorbereitet sind, übt unsere Ausbilderin Frau Später ordentlich mit ihnen. Heute war dann Philip an der Reihe. Auf dem Stundenplan standen heute die Weizenkleingebäcke. Und so wurde den ganzen Tag Teig gemacht, geknetet und in verschiedene Formen gebracht. Wir finden, das Ergebnis kann sich sehen lassen!

IMG_3387.jpg
IMG_3395.jpg
IMG_3419.jpg
IMG_3432.jpg
IMG_3393.jpg
IMG_3401.jpg
IMG_3428.jpg
IMG_3435.jpg
Posted on January 31, 2014 .